秋晴れが続く中、稲刈り→乾燥→籾取→色彩選別→袋詰までの作業過程を行います。

色彩選別機で虫食いのお米をエアーの力で弾き飛ばし選別いたします。

出来上がった玄米は20キロごとに小分けして保冷庫で保管して一年を通して美味しいお米を味わうことができます。

この時期の新米は一粒一粒に艶があり香り豊かなのが特徴です。
お米だけでも美味しく楽しめるほど絶品です！